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北極星(ほっきょくせい、POLARIS)[いろいろ@初山別][HomePage][食べログ]
2020.6.14(日)11:10入店(初)
注文 ふぐだし塩ラーメン 680円
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初山別村の街外れに位置する道の駅のそばで営業する店。その向かいは「しょさんべつ天文台」になります。
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売店の奥が飲食スペースになっています。入店前に券売機で食券を購入。
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店内は意外に広くてカウンター3席とイス席約8卓が並んでおり、窓からは海際の景色を眺め渡すことができます。またBGMは無くテレビがかかっていました。店のスタッフは約3名で、先客1組が入店。給水はセルフ式になります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/35/e26a3a291e6af341d8cdee1ce0e91888_s.jpg)
食事メニューは麺類、カレー、丼物など。今回は『ふぐだし塩ラーメン(680円)』を注文。なぜ「ふぐ」を推しているのかよく分かっていなかったのですが、後から調べてみるとふぐは初山別の名産品でした。
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ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、ワカメ、メンマ、なると、のり。澄んだ塩スープはマイルドで整った味わいですが、どの辺がふぐの風味なのかピンときません。一緒に出てくるコショウをかけつついただく。
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中細の縮れ麺は歯切れよい食感。極薄のチャーシューは味付きで既製品のような雰囲気です。
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食後に景色を眺めながら、妙に苦いコーヒーをいただく。
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[Canon PowerShot G7X2]
2020.6.14(日)11:10入店(初)
注文 ふぐだし塩ラーメン 680円
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初山別村の街外れに位置する道の駅のそばで営業する店。その向かいは「しょさんべつ天文台」になります。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/05/0e/eb54b1d5d1e6b52bd5beb03359c61012_s.jpg)
売店の奥が飲食スペースになっています。入店前に券売機で食券を購入。
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店内は意外に広くてカウンター3席とイス席約8卓が並んでおり、窓からは海際の景色を眺め渡すことができます。またBGMは無くテレビがかかっていました。店のスタッフは約3名で、先客1組が入店。給水はセルフ式になります。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/46/35/e26a3a291e6af341d8cdee1ce0e91888_s.jpg)
食事メニューは麺類、カレー、丼物など。今回は『ふぐだし塩ラーメン(680円)』を注文。なぜ「ふぐ」を推しているのかよく分かっていなかったのですが、後から調べてみるとふぐは初山別の名産品でした。
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ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、ワカメ、メンマ、なると、のり。澄んだ塩スープはマイルドで整った味わいですが、どの辺がふぐの風味なのかピンときません。一緒に出てくるコショウをかけつついただく。
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中細の縮れ麺は歯切れよい食感。極薄のチャーシューは味付きで既製品のような雰囲気です。
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食後に景色を眺めながら、妙に苦いコーヒーをいただく。
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