ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】BAR STRENGTH [居酒屋@札幌]

2024年05月02日 22時00分00秒 | 外食記録2022
BAR STRENGTH(バー ストレングス)[居酒屋@札幌][Twitter][食べログ]
2022.10.16(日)00:15入店(初)
注文 カクテルほか 計6200円

第158回ぴかりん会@札幌の二軒目は一人ですすきののバーへ。

札幌市中央区南5条西3丁目の交差点の一角にたつ第35桂和ビルの1階で営業するバー。
  
店内の座席はカウンター約10席、イス席2卓で、BGMはジャズ。スタッフは男女計2名で、先客1組、後客約3組が入店。
 
お酒の品揃えはウイスキー中心です。

チャージ(?円):お通しは生チョコ。
   
マティーニ(?円):ジンはタンカレー、ベルモットはルータンを使用。大きなグラスで出てきます。「一番ドライで作った」というスーパードライ(?)な仕上がりで、ほとんどジンそのままという味わい。

?(?円):余ったベルモットだったような気がしますが、詳細失念。
  
ウイスキー GLENKEITH(?円):スタッフとあれこれ相談して2000円以下で飲めるウイスキーを出してもらいました。
  
ふた付きのグラスで登場。
 
ウイスキー GLEN ALLACHIE 16年(?円):ちょっぴり味見させてもらったウイスキー。

カウンターの隣で飲んでいた男性客とあれこれ話してみると、小樽のバーで働いているという方でした。
 
次のカクテルの準備の様子。
  
マンハッタン(?円):こちらも大きなグラス。かなり酔っぱらっていてほぼ記憶無し。

ウイスキー JAMESON BLACK BARREL(?円):隣の客の酒を味見。ウイスキーのうんちくをあれこれ教えてもらいました。
  
ウイスキー LAPHROAIG 25年(?円):高いお酒も味見、といろいろ飲んで、翌朝になっても口の中にウイスキーの香りが残っていました。

会計は計6200円。カクテル2杯とウイスキー4種類を飲んだ割には安上がり?

[Canon PowerShot G7X3]

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