【食】ラーメン さんぱち 錦岡店 [ラーメン＠苫小牧]

ラーメン さんぱち 錦岡店 [ラーメン＠苫小牧][食べログ]
2022.3.20(日)11:15入店（初）
注文 味噌らぁ～めん 880円 ＋ ミニチャーハン 300円

　　　
苫小牧市錦町を走る国道37号線沿いにポツンとたつ三角屋根のラーメン店。札幌発祥の道内ではメジャーなチェーンになります。
　　
まずは入口の券売機で食券を購入。
　　　
きれいに改装されて今時の雰囲気になった店内は、カウンター7席にイス席が約9卓並んでいます。BGMはJ-POP。スタッフは女性2名で、先客2組、後客約5組が入店して賑わっていました。給水はセルフ式になります。
　
メニューはラーメンが千円前後の価格帯で各種。サイドメニューにご飯物やギョウザも置いています。『味噌らぁ～めん（880円）』と『ミニチャーハン（300円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー2枚、もやし、白菜、長ネギ、メンマ、なるとなどで野菜多めで食べ応えがあります。スープはしっかりと味噌の味が伝わってきて安定感ある味わい。
　　
中細の縮れ麺は歯応え柔らかめ。写真を撮っているうちにのびてしまったのかもしれません。チャーシューはホロホロと崩れる柔らかさで、2枚も入っていて豪華に感じます。
　　　
ご飯物は軒並み売り切れだったのですが、チャーハンだけ注文可能でした。品名の通りミニサイズで、具材は細切れのチャーシュー、玉子、ネギなどで紅ショウガも添えられています。パラパラとした食感ですが、作り置きを温め直している雰囲気でした。
　
オマケのアイスクリームは健在で、オハヨー乳業製のイチゴマーブル味。車内でいただきました。

　
[Canon PowerShot G7X3]





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2022.8.5(金)19:35入店（2回目）
注文 旨激辛らぁ～めん 1000円 ＋ 味付玉子 100円 ＋ 小ライス 100円

　　　
約5か月ぶりに、閉店間際の時間帯に入店。店舗の外壁の看板が派手になっていました。
　　
券売機にて食券を購入。
　　　
店を賄うのはチャキチャキとしたおばちゃんが一人。他の客は先客約4組、後客1組が入店。BGMはJ-POP。
　　
『旨激辛らぁ～めん（1000円）』に『 味付玉子（100円）』、『小ライス（100円）』を付けて注文。ラーメンは5分もかからずあっという間に出てきました。入店と同時に麺を茹ではじめているのではないかという早さです。
　　　
ラーメンの具材はチャーシューチャーシュー2枚、もやし、長ネギ、なると、メンマ、そして追加した味玉1個。もやしがたっぷり入っていて、麺が無くなった後はひたすらもやしを食べる羽目に。また味玉は半熟ではなく固ゆでです。いかにも辛そうな真っ赤なスープは味噌ベース。そして、辛味は美味しい範囲内で自分でも食べることができましたが、汗はダラダラと噴き出してきます。
　　
麺は中細の縮れ麺。チャーシューは薄切りでやや歯応えがあります（前回から変わった？）。

ご飯の質はいまいち。たくわんが2枚付きます。
　　
食後のアイスクリーム。


[Canon PowerShot G7X3]





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2022.9.21(水)18:20入店（3回目）
注文 正油らぁ～めん 850円 ＋ 日替わりセット（のりマヨ）250円

　　
約2か月ぶりに再訪。
　　　
スタッフは前回と同じおばちゃんが一人。他の客は前後に1組ずつ入店。BGMはJ-POP。
　
ラーメンにサイドメニューを付けて注文。
　
正油らぁ～めん（850円）：今回も5分もかからず、すぐに出てきました。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー2枚、たっぷりの白菜ともやし、メンマ、長ネギ、なると。なるとが「さんぱち」のロゴが入っていない渦巻き模様になっていました。醤油スープは酸味を含んだ味わいで、控えめな味加減。
　
中細の縮れ麺は煮具合柔らかめ。チャーシューは箸で持ち上げてもしっかり形を保つ固さです。
　　
日替わりセット（のりマヨ）（250円）：この日のセットは『のりマヨ』で定価よりも50円お得です。たくわん2枚付き。
　
食後のアイスクリームは、時間に余裕があったので店内でいただきました。

[Canon PowerShot G7X3]

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