【食】炭火焼 居酒屋 松竹 [居酒屋＠豊富]

炭火焼 居酒屋 松竹（しょうちく）[居酒屋＠豊富][食べログ]
2020.7.4(土)19:00入店（初）
注文 ビールとつまみ 計2110円

　　
豊富町の中心部を走る国道沿いで営業する居酒屋。隣には「レストラン松竹」もあります。
　
店内の座席はカウンター6席にこあがり約5卓で、テレビがかかっています。店のスタッフは女性2名。他の客は後から3組入ってきて、皆焼肉が目当てのようでした。
　
生ビール（500円）：ジョッキはキンキンに凍っていますが、「これホントにビール？？」と味に違和感有り。尚、お通しはありません。

串焼きを注文すると、先に小さな七輪が出てきました。
　
なんと串焼きは全部「生」の状態で出てきます。
　
ポンポチ（300円）：ポンポチを注文したところ「残り1本しか無い」とのことで代わりに「鶏モツ」2本を付けてくれました。
　
ぶた串（380円）：厚切りの豚肉とタマネギの串。その場で肉を切って串に刺していました。

ホタテ串（150円）：立派で巨大なホタテ。これで150円は安いと思います。
　　
七輪が小さいので串をチビチビと部分的に焼きながら食べ進む。味付けも自分でするのですが、塩加減がなかなか難しいです。また焼肉をメインにしてるだけあって、全体に肉質は上等です。
　
ストレートサワー（390円）：シロップ抜きのサワー。
　　
青りんごサワー（390円）：味付きのサワーも飲んでみました。

　
[Canon PowerShot G7X2]