ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】レストラン シェリフ 福島店 [洋食@徳島]

2024年11月20日 22時00分00秒 | 外食記録
レストラン シェリフ 福島店 [洋食@徳島][食べログ]
2023.5.6(土)11:10入店(初)
注文 スペシャルセット Aセット 1890円

   
徳島市福島の住宅街で営業する店。看板の「有名なハンバーグです」の文字が目を引きます。
  
店内の座席はカウンター5席とイス席が10卓以上並んでいます。BGMは洋楽。開店から10分後に入店すると既に客でいっぱいで、その後すぐに満席になっていました。給仕スタッフはかなり忙しそうでしたが、こまめに水を注ぎに来てくれます。
 
先に出てきたセットのサラダ。レタス、千切りキャベツ、ニンジン、コーンなどで酸っぱいドレッシングがかかっています。
  
ポタージュスープにはすり潰したコーンが入っています。手作り感のあるクリーミーな味わいで、なかなか美味。
 
メニューはハンバーグ、ステーキ、スパゲティ、カレーなどの洋食が各種。色々食べてみたかったので『スペシャルセット Aセット(1890円)』を注文。メインの皿が出てくるまでに30分ほどかかりました。
 
丸く膨らんだハンバーグは目測約150gの大きさ。柔らかい歯応えで、中のタマネギがシャリシャリ音を立てます。肉肉しさは期待したほどではありませんでした。別容器のソースは甘ったるい味付け。付け合わせは薄切りハム、もやし、フライドポテト、インゲン、ニンジン、レモンなど。
  
エビフライは巨大ですが、食べられる身の部分は少しです。頭と尻尾はゴツかったので、さすがに食べられませんでした。結果、タルタルソースがかなり余ることに。

平皿に盛られたライス。
 
バニラのアイスクリームは既製品のようです。
 
コーヒーは酸味無く、すっきりとした味わい。

  
[Canon PowerShot G7X3]

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