きそば 小がね 札幌(こがね さっぽろ)[和食@札幌][食べログ]
2010.12.31(金)13:05入店(初)
注文 かつ丼 900円
・室蘭を中心に展開するそばチェーンの支店が札幌にも存在すると知って以来、ずっと気になっていたところ、2010年も終わりになる日に満を持して寄ってみました。
・札幌市豊平区の北海学園大学そば。校門の向かいのサンクス(コンビニ)前の脇道(豊園通)を100mほど入った場所にあるお店。店舗の裏側に駐車スペースが数台分あります。
・昼食にはやや遅い時間ながら、やはり年の瀬とあってか店内は客で賑わっていました。座席はイス席約8卓にこあがり1卓。
・メニュー裏にあった新聞の紹介記事『室蘭のかつ丼は別盛りが常識?』。そういえば『小がね』の総本店とはどこにあたるのでしょうか。
・メニューはもりそば450円からで、いずれも千円以下の価格帯です。周りの客はみなそばをすすっていましたが、ここはやはり室蘭名物の『かつ丼』で。
・かつ丼の具は鉄皿に乗って出てきます。どの支店でも鉄皿だったようなイメージですが、過去の記事を見返してみると意外と鉄皿は少数派でした。厚みがありいかにも「豚ロース!」という風味の肉は道内産で210g使用しているそうです。タレはそれほどクドくなく食べやすい味付け。『室蘭流』とはいっても、単に盛り付けが変わっているというだけで、味にそれほど特徴があるわけではありません。
・コシヒカリ100%のご飯、味噌汁、サラダ。
・鍋焼きうどん(800円):同席の某氏注文の品。具はエビの天ぷら、かまぼこ、卵のほかモチや豚肉まで入っています。小食な某氏(というか母親)にしては珍しくペロリと完食。そんなに美味しかったのかと聞いてみると、「たいした量は入ってなかった」とのこと。
[Canon PowerShot S90]
2010.12.31(金)13:05入店(初)
注文 かつ丼 900円
・室蘭を中心に展開するそばチェーンの支店が札幌にも存在すると知って以来、ずっと気になっていたところ、2010年も終わりになる日に満を持して寄ってみました。
・札幌市豊平区の北海学園大学そば。校門の向かいのサンクス(コンビニ)前の脇道(豊園通)を100mほど入った場所にあるお店。店舗の裏側に駐車スペースが数台分あります。
・昼食にはやや遅い時間ながら、やはり年の瀬とあってか店内は客で賑わっていました。座席はイス席約8卓にこあがり1卓。
・メニュー裏にあった新聞の紹介記事『室蘭のかつ丼は別盛りが常識?』。そういえば『小がね』の総本店とはどこにあたるのでしょうか。
・メニューはもりそば450円からで、いずれも千円以下の価格帯です。周りの客はみなそばをすすっていましたが、ここはやはり室蘭名物の『かつ丼』で。
・かつ丼の具は鉄皿に乗って出てきます。どの支店でも鉄皿だったようなイメージですが、過去の記事を見返してみると意外と鉄皿は少数派でした。厚みがありいかにも「豚ロース!」という風味の肉は道内産で210g使用しているそうです。タレはそれほどクドくなく食べやすい味付け。『室蘭流』とはいっても、単に盛り付けが変わっているというだけで、味にそれほど特徴があるわけではありません。
・コシヒカリ100%のご飯、味噌汁、サラダ。
・鍋焼きうどん(800円):同席の某氏注文の品。具はエビの天ぷら、かまぼこ、卵のほかモチや豚肉まで入っています。小食な某氏(というか母親)にしては珍しくペロリと完食。そんなに美味しかったのかと聞いてみると、「たいした量は入ってなかった」とのこと。
[Canon PowerShot S90]
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