ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】だるま亭 高砂店 [ラーメン@室蘭]

2014年02月03日 22時00分33秒 | 外食記録2013
▲閉店 2021年8月閉店し、寿町に移転 [2022.9.14記]
だるま亭 高砂店(だるまてい)[ラーメン@室蘭][食べログ]
2013.11.1(金)18:55入店(初)
注文 味噌ホルモンラーメン 950円 + 半チャーハン 200円

   
・室蘭と登別との境界そば、JR鷲別駅に隣接した大きな交差点の一角に最近オープンしたラーメン店。以前は『蘭たろう』という居酒屋が入っていた建物です。室蘭の中島町にも同名のラーメン店があり、はじめそれが移転してきたのかと思いましたが、その後中島の店も営業を続けているので、こちらは支店になるようです。
    
・ダルマが見守る店内は、カウンター10席強にこあがり3卓。スタッフは店主の男性と、アルバイトらしき若い女の子の二名。他の客は約5組見かけ、なかなか繁盛している様子。

・メニューはラーメン各種600円より。その他、チャーハンや宇都宮餃子など。「ホルモン」が気になったので、今回は『味噌ホルモンラーメン(950円)』を注文。更には、欲張って『半チャーハン(200円)』も追加しました。
  
・ラーメンの具材は、チャーシュー1枚、長ネギ、もやし、白菜、ニンジン、タマネギなどの野菜があれこれちょっとずつ、ゴマ、メンマ、そしてモツ肉が数切れ入っています。スープはハッキリとした味噌味で、風味にこくが感じられます。しかし、中島店(しょうゆラーメン)のような「おっ!?」という驚きはありませんでした。
 
・モツの肉質は上等で、フワフワとした柔らかい歯触り。丼の底を漁ってみると、意外とたくさん入っていましたが、美味しいのでもっと食べたい気分になります。
 
・黄色い麺は縮れ少な目の中細麺。そしてチャーシューはスープに浸していると、トロトロに溶けてきます。
  
・半チャーハンの分量はおにぎり約1個程度。塩気はほど好く、しっとりとした食感です。

 
[Canon PowerShot S120]

《関連記事》
【食】蘭たろう [居酒屋@室蘭](2010.5.28)
【食】ラーメン だるま亭 [ラーメン@室蘭](2011.3.3)

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