うぅぅぅ・・・最近重量過多のじぇれまいあです。
真剣に体重減らさないと、膝に負担がかかりそう・・・。 大好きなテニスも（ただでさえ良いとは言えない）フットワークが鈍化する～！！！
と言いつつ・・・・カロリー高いだろな～
のチーズケーキ焼いちゃいました。
（意志薄弱の見本のようだわ
）
このレシピを参考にしました。 砕いたビスケットを底にするというレシピですが、ビスケットがなかったので底のクラストなし
型に入れたまま冷まして・・・
取り出して冷蔵庫で冷やし、好みのフルーツやジャムを載せれば出来上がり～。
これは冷凍のラズベリーのcoulis
常備の lemon curd でもＯＫ
ブルーベリージャムにブルーベリーをトッピング。
並べるとなんかかわいい～♪