ミニチョコレートチーズケーキ

「東京都心で20日、最高気温25.6度を記録し、5日連続で夏日となった。これは、5月としては10年ぶりのこととなる。」とニュースにありました。
横浜は25度まではいかなかったようですが、テニスをしたら充分汗をかきました
気温が上がると冷やしたチーズケーキが食べたくなりませんか？
ワタクシはレアチーズケーキよりベイクトチーズケーキが好みです。

焼きました！

土台になる部分はオレオのチョコレートクッキーを砕いたもの。
挟んであるクリームが良い感じにしとらせてくれるので溶かしバターを加えなくても大丈夫

一度に12個作れるところも気に入っています。

小ぶりなので罪悪感を覚えることなく食べられます！
（一個だけにしとけば…ね）