Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
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lemon curd (レモンカード) & オオツルボとブルーベル

2022-05-15 | 花/植物
ほぼ終わりですが、今年も咲いてくれました。
シラー・ペルビアナ、オオツルボ。
5月4日
この咲き始めがワクワク。
線香花火のように咲くんですよね。

5月6日
色も形も美しい。

オオツルボは、イベリア、イタリア、アフリカ北西部の西地中海地域が原産のシラー(Scilla)の一種だそうです。
ツルボ属というのがあるけどオオツルボはツルボ属でない、そうで、ややこしい。
でも、シラー属とツルボ属は近縁で、ツルボ亜科。
ヒヤシンスやムスカリもブルーベルもツルボ亜科だそう。
みんな親戚って事ね✌🏼

折しもイギリス在住の娘から届いた写真。 5月6日。


去年ワタクシが訪れた時はこんな風に羊たちが草を食んでました。
2021年11月11日。


一面のブルーベル。
良いなぁ、実際に見たいなぁ🥲

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久しぶりに作った lemon curd ←クリックでレシピ付き記事に飛びます。
作るたびに感動の美味しさ❤️

固さはカスタード程度。
ヨーグルトにもよく混ざります。
でも…トーストに塗るのがイチオシです❣️