じゃがいも大好き❤ 中でも新じゃがは特に好き❤️
トマトもベーコンも玉ねぎも好き❤️
大好き食材4つを重ね焼き。
材料は薄切り。 ベーコンはそのままでも、適当な大きさに切ってもOK。
じゃがいもは、フードプロセッサーの付属品の円盤みたいなスライサーを使うと（たまにしか使わないので）その薄さとスピードに感動します😆
ポテトチップスが出来そうな薄さ❗️にスライスされるんです。
ベーコン、ポテト塩コショウ、玉ねぎ、トマト、の順に重ねチーズをパラパラ。
もう一度繰り返して最後はチーズ。(チーズが足りなくてちょっと残念)
タイムもふりました。
蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で20〜25分加熱。
じゃがいもに火が通ったら出来上がり。
シンプル素材にシンプル調味なのにとっても美味しい。
夕食、これだけでも良いわ、ってほど大好き❤