ライフハック:バターを柔らかく。

調理器具のカテゴリーに入れたけれど、「ライフハック」だよね。

Lifehacks, life hacks、ライフハックは、「作業を楽に」したり「時間短縮」できたり、「失敗を減らす」ことができる手っ取り早い方法を指すようです。

ケーキやクッキーを焼こう❤️と思い立った時バターがカッチカチって事がよくあります。計画性ないワタクシ。

スコンなどの例外を除くと、バターを柔らかくしてフワフワになるまで砂糖と混ぜる、って手順が多いです。

本日、「そだ！スペキュラーズ焼こう🤩」と思い立ちました。

けどバターが硬い。　電子レンジという手もあるけど時間調節に失敗すると「溶かしバター」になっちゃったりします。

電子レンジ使えないボウルもあるし(今日使うのは電子レンジ不可のモノ)

どこかで見かけたライフハックを試すチャーンス❣️

耐熱のglass(コップ)に熱湯を入れてglass(コップ)が温まれば水を捨てそのglass (コップ)をバターにかぶせる、とあったような。。。

やってみましたヨ。

バターの量が多いので耐熱ボウルを使いました。

一度では十分に柔らかくならなかったので、もう一度ボウルを温めました。

おおっ！ちょうど良い具合に柔らかい！！

思いつき(だけ？😅)で生きてるワタクシにはこういうlife hack はありがたいデス👍