これからのパーティーの季節に、カンパイのワインはシャンパンでおしゃれにいきたいもの。しかし、シャンパンともなると、値段も高い。そこで、クアトロのおすすめは、“クレマン”。フランスで、シャンパンと同様の瓶内二次発酵によるスパークリングワインが“クレマン”。フランス国内で五つの地区が名乗ってよいことになっている。そのひとつがクレマン・ドゥ・ブルゴーニュ。シャンパンよりも価格が安く、味わいに遜色がない。クアトロでの乾杯に、ルイ・マックス/クレマン・ドゥ・ブルゴーニュはいかがだろう。シャンパンよりも安く上がった分は、クアトロの美味しい料理を楽しもう。
フォロー中フォローするフォローする