手作りパンの美味しさを伝えるDiary

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

ブルーベリーたっぷりの食パン♪

2013年01月29日 | おうちパン

先日のブレッドシフォン(詳しくはこちら)と同時に教えてもらってきたパン

クープがきれいに開いてくれて
形良く焼きあがってくれて嬉しかったこちらのパン

焼きあがり画像では分かりにくいですが
ブルーベリーがたっぷり配合された
ブルーベリー食パン

食パンですが
フランスパン粉で作る食パン


スライスすると
ブルーベリーの粒が見えます。

ほんのりとブルーベリーの香り漂うパン

朝食に

根菜のポタージュとヨーグルトを添えて。

クリチをのせて
蜂蜜をかけていただきました。
ブルーベリーの風味とクリチの酸味、蜂蜜の甘みが絶妙でした。





さて週末スキーを楽しんだワタシたち
2号ちゃんも思いっきり楽しんで
最後にパパと乗った初リフトでは寝そうになった2号ちゃん。

もちろん帰りの車中では
ずっと寝て来たけれど
まだまだ疲れは取れていなかったみたいで・・・・
昨日は、習い事から帰って
さっさと宿題を済ませて・・・・
ワタシが夕食の支度をしている間に熟睡

途中9時ごろにトイレに起きましたが
夕食も摂ることなく
朝まで寝ちゃいました。
よほど疲れていたんだね。

たっぷり寝てエネルギー補給できたからか
今朝は元気に起きてくることができましたよ。
今朝のように
毎朝自分で起きてくれると助かるんだけどなぁ・・・。




        
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