~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

京都の夏にちょっぴり会えた

2022年07月21日 18時41分46秒 | 我が家
10月には仕事やれるように
やる気を見せるため



伏見稲荷に参拝

早朝のお参りで
人も少なく
みどりの風が爽やか

その後はシェフのご先祖様がいらっしゃる大谷本廟に





今年も


会えました

その後、出汁がつおが無くなっていたので
錦市場の島本さんまでバスで移動

四条烏丸は祇園祭には人出がすごかったんだろうな

ちょうど中休みで人はまばら

お囃子が流れ

高島屋でも

京都の夏をちょっぴり味わえて








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お礼参り

2022年07月18日 16時58分00秒 | 我が家
成田山不動尊までお参りに


神社仏閣では写真は遠慮致しております

ご迷惑にならない所の写真で







一休憩

無事手術を終えたお礼をのべて

帰路に

ちょっと寄り道




日の出餅を買って

家まで往復7500歩



気持ちの良い汗かきました

これからも少しづつ
持続力を伸ばして行きたいと
願っています




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お参り

2022年07月14日 16時40分10秒 | 我が家
手術が成功するようにご先祖様にお願いしていた

おかげで脳にいかずに済み

お礼に行きたい‼️

電車の乗り継ぎと歩く所を含めて
片道1時間30分

しんどくなったら帰る約束で

曇り空の涼しい日を見つけ出掛けた。

休み



休み



「大丈夫か?」

心配して何度も声かけてくれた

私以上にハラハラ

有り難たいね🎵


お参りできて(*´-`)


近鉄デバートで





昼食をとり

赤じゃがのサラダに必要な
エシャロットを買い

魚ぎらいのシェフの為に
高級品の魚屋さんで



お造りを

少しでも魚を食べてくれたら嬉しくて
うふふ

無事帰宅

夕食は買ってきたお造り

さすが
高いだけあるは


夏の味


ハモは梅肉ソースで



大根のけんとキュウリはたっぷり



前日の水炊きの残りは
吸い物代わり

一度に出来ないけど
少しづつ持続力させなきゃ






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鏑木清方展

2022年07月09日 10時05分37秒 | 我が家

シェフのお気に入りの画家

鏑木清方の展示が
京都国立近代美術館である
 
「10日までやな~」
 
行こか?
 
「行けるか?
 
しんどなったら帰ったら良いし
 
「せやな!」
 
( *´艸`)嬉しそう
 
久々にバス停まで
 
曇り空で風も爽やか
 
新幹線と飛行機は🈲だけど
特急電車は⁉️
 
大丈夫だった!
 
三条からタクシーで






美術館に来られていた人が
意外と多いのに
 
 
どの作品を見ても穏やかで華やかで
 
心が和む
 
 
ただ109作品は
 今の私の体力では無理
 
 
そうそうに切り上げた
 
ちょっと休憩出来る椅子でもあれば良かったが
 
 
4階では











色々な方の作品に触れられ
 
カメラ🆗の物に
 
上村松園の
 



作品も
 
こちらでは椅子の用意もありゆっくりと鑑賞できた
 
 
その後一階で
 


昼食にパスタを
 
シェフにとっては苦手なメニュー
 
 
でも私の体力では何処かに食べに行くのは無理だと判断し
 
我慢してお付き合い
 
ところが
 


 アサリと九条ネギの醤油ベースの手打ちパスタ
 
「あっさりしていて嫌なインスタントや缶詰めの味もせず食べられた」
 
そりゃ!良かった
 
私の食べたパスタは
 
 フレッシュなトマトとキノコをいれたクリームパスタ
 
こちらもクリームソースのわりにはあっさり
私の苦手なベーコンや生ハムが入って無かったのが良かったのかも
 
この店に入って大正解
 
その後
シェフが鶏レバーを買いたいと言うので
 
タクシーで高島屋まで
 
何か私の好きな物を作ってくれそうな予感
 
当たれば良いな


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

入院当日

2022年06月24日 08時00分00秒 | 我が家
昨日入院
お部屋に入ると



淀川と山並が見え
ゆったりした気分

4人部屋だけど綺麗で静かなお部屋で良かった

口腔ケアーで
歯のお掃除
そのうえに磨いてくれた

得した気分

昼食は



味付けも良かったが
病院の消毒が鼻につき

オヤツはパティスリーYUKIの

カヌレとレモンケーキ


看護婦さんが入れ代わり
立ち代わり

手術前の内容説明や質問に
訪れてくれるが

それでも暇

こんなに何も考えず動かない時間は無かった

夕飯までの時間がもてあます



本を持って来るべきだったな



下のコンビニで

6時夕飯




少し消毒の臭いになれ完食できた

食後のデザートは



買ってきたアロエヨーグルト

手術の今日は絶食
1日
食べられないかも知れないので
普段以上に沢山食べた


手術は9時~17時位の予定

細かい作業とはいえ1日仕事

私はともかく

医師と
手術の間見守ってくれる
シェフ、長男、長女



頑張って


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

入院前にやるべきこと

2022年06月21日 13時20分00秒 | 我が家

入院までにやるべき事



店の掃除も出来た

機械が使えるよに一応



一つ一つに説明書を備えて置いた

きっと見ないだろうけど

勿論、




家のカビが生えないように大掃除も

シェフの熱中症対策グッズ



これなら音で危険を知らせてくれる

引き出しには解るようにそれぞれに



シールを貼り

忘れ物防止のポスターも

伝票も


大体かたずけられた

入院用の荷物も



これで先ずは一安心

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

賄い

2022年06月16日 14時53分00秒 | 我が家

昨日は

ところが

 「小降りやから買い物行って来るわ」

賄いの材料が無くなったようだ

調理場には

中川さんちの赤玉ねぎをみじん切りして炒めた物や



食パンを乾かして作ったパン粉

コンロにかかっているのは

何のソース❓

何を買いに行くのかな?

 「豚肉」

いつもなら三河ポークがあるのだけど( ^ω^)・・・

お休みしているからネ

往復1時間の道のりから帰ってくると

すぐさま調理に

やはりハンバーグだった

沢山あるけど誰かにあげるのかな?

 「別に」

どうも賄いにストックしておくようだが

「さぁ食べ放題だ

 「え!」

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

祇園丸山さんのお献立

2022年06月13日 18時49分00秒 | 我が家
今日は朝から大掃除

やっと電気カーペットを拭き片付けることが出来た。

梅雨になる前に畳も重曹でサッパリ

今は眼科で検診

何かと忙しく

ブログは丸山さんのお料理写真だけで




















前回訪れた時は外国観光客に方々で大忙しだったからかな?

以前の味とは変わっていて残念な気分に

今回は以前の様に
私達のお気に入りの味に戻っていてとても美味しく食べる事ご出来ました‼️

人に良い事が食事

そのとおりに

私達の
心も身体も元気にしてくれました


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

又々物々交換

2022年06月10日 11時25分45秒 | 我が家
知り合いから今年初物
 
トウモロコシを頂きました

今回も

 
クリームコロッケをご用意して
 
物々交換
 





美味しくいただきました
 
 ご馳走様 
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

草ぼうぼう

2022年06月09日 17時54分39秒 | 我が家
たった2日留守をしただけなのに

プチガーデン












草ぼうぼう



風通し良くカット

この時期は何かと大忙し


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする