美味しかったやまくじら

本日お越しのお客様
ご主人様からのご予約
結婚記念日に奥様の為「デザートを豪華にしてほしいのですが…」
電話の向こうから優しさが伝わってくる

大好きなフォアグラと牡蠣のグラティネ
メインのイノシシ（やまくじら）は
「柔らかく、臭みも無く、こんな美味しいお肉は初めて
　とっても美味しかった！」と。
モチロン、アメで飾ったデザートにも感激

笑顔で帰って行かれた。
嬉しい！！

これから、冬にむかい猪はどんどん美味しくなっていく。

季節が届けてくれる幸せを
できるだけたくさんの方々に味わっていただけたらと思う。

私たちは、
できるかぎりそのお手伝いをさせていただきたい。