先日お持ち帰り５名様分で￥１００００を注文して下さった。
今回はすぐに召し上がりたいとの事で、自宅からお皿を持ってきて下さり、それに盛りつけさせていただきました。
素敵なお皿なのでスタッフも「割ったらどうしょう
」
「ほんと、おっちょこちょいばかりだからしんぱい
」
無事お客様の元にお渡しする事ができました。
赤ピーマンのムース・白花豆のムース・海老とホタテのテリーヌ
ヒラメのエスカベッシュ
牡蠣のグラチィネと鶏のバロチィーヌ
昨日のお客様は奥様の古希のお祝いにご主人様が企画
早くからお料理の打ち合わせに
その日の夜、お子様から
「予約お願いします！」
「えー？先ほどお父様がご予約にいらしてお支払いまでしてくださいましたよ」
ま～ま～
古希を迎えられる女性は、家族からどんなに愛されていらっしゃることなのでしょうね
こちらがご家族に愛されている
女性と
優しいご主人
今回は貸し切りだったのでお孫様からピアノ演奏のプレゼント
１９歳１８歳のお孫様もお祖母様の為に喜んで参加
休みは自分の為に使いたいのに・・・
優しいお孫さん達
本当にすてきなご家族
シェフからも優しい方々にケーキのプレゼント
