今日もう一つ嬉しいことがありました。
このお客様は前に来て下さっているはず
だれ？だれ？
ご予約の名前は知らない名前？・？？
お帰りの時に「９年ぶりです。」
「中村です。」
あっ！
ずーと気になっていたお客様。
でご主人様といらしていたのに。
ご主人様は鴨料理が
大好きだった
最後にお見えになられた際は、体調がだいぶ、悪い御様子だった。
「いつも２人で来ていたので思い出してしまうので
・・・やっと来ることが出来ました。」
そうなんだ
思いでの店として大切にしていただいていたんだ。
まさか
南山城村から森島さんが
毎年この時期にブルーベリーを摘みに行くのだが、シェフが忙しく、今回の休みに行けず来週こそはと思ってた矢先
ご家族で摘んで来て下さいました。
１５年ぐらい前から戴いているブルーベリー
きっかけは、おばあちゃんにお願いした事から、わけて戴けることに。
おばあちゃんが亡くなられてからは、いつも留守の畑に摘みに行くので、
お電話だけで顔を見たのは初めて
わざわざ、摘んで３時間近くかかって持って来て下さった。
「折角おいしく出来たのに駄目に成ってはかわいそう」
やっぱり優しいご家族だ
美味しいジャムと、シャーベットとタルトに仕上げなくては
