Bouillon ブイヨン

朝からブイヨンを

新聞紙一面ぐらいの大きなバットに入れられているのは

ブイヨンをとった後のガラ

こんなに沢山のガラから出来たブイヨンは

たったこれだけ

でも、これが我が家の基本だから

大切な食の基本

皆様も是非

2016.1.16のブログにブイヨン作りの説明を載せましたが、我が家に

こちらのレシピを