先日仕上げた
鶏のバロティーヌ
土台には
人参・玉葱・セロリ・なす・ズッキーニ・トマト・パプリカなど色々な野菜のソテー
ソースはトマトとバルサミコ
白ワインにピッタリなオードブルに
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大阪府枚方市我が家のフランス料理「サンタバーバラ」のみつ子ばぁちゃんの日記です。
お店の情報やみつ子ばぁちゃんにおきた出来事、独り言などを載せています。
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