パテシェ大忙し
バレンタインデーの注文に大わらわ
ThankyouショコラとHappyショコラ￥２３０（税別）
クッキーとの詰め合わせ￥５８０（税別）
勿論ヴァローナのショコラを使いました
なぜヴァローナショコラを使っているかを
1922年フランス、ローヌ地方の一人の菓子職人が味わいへのこだわりと熱意で創業されたそうです
世界各地に契約農園を持ち栽培から収穫、発酵、乾燥、
そして豆の選定に至るまでを現地スタッフで行い
昔ながらの製法と職人的な技術を生かし
厳しい品質管理のもと最上のチョコレートを生み出している
これでお解りいただけるかな
少しお高いですが、皆さまに
安心で味わい深い物を召し上がっていただきたいですものﾈ
