~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

コロナ対策をふまえての会食

2020年11月16日 11時49分23秒 | お客様


昨日は満席とお知らせしましたが

貸し切りの間違いです

コロナ対策で大勢のお客様をお迎えするのは

ご法事で3家族が集まり我が家でお食事

10名様ですが




家族ごとにテーブルを配置し

ソーシャルディスタンス

 

コースはデリッシュコース

 

海老と鶏のバロチィーヌパプリカのムースお野菜のマリネ

 

野菜のクリームスープ

舌平目のポワレ・ブールブランソース

 

みさき牛のヘレステーキ

 

紅玉りんごのムース・紅玉りんごのシャーベット

 

そして主催者の方が親戚の方々にどうしても食べさせてあげたいと



故人が大好きだったサラダを

 

会食でのコロナ対策

大声で話さない

密にならないを実行され

静かにお食事を楽しみ

故人を偲んでおられました

 

 

 

コメント
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