ミントのシャーベット

昨日冷凍室に入れたミントは

 

葉っぱをシロップからあけたもの

 

葉っぱを刻んで入れたもの

 

とちらも綺麗に凍っていました

 

お味見

 

 

口の中で爽やかなミントの香りが

 

スーッと広がり

 

滑らかな舌触り

 

こちらは

 

ダイナミックな味わいと

パンチの効いた香りが口の中で

 

 

パッとはじけ実に面白い

 

でも口の中にミントが残るので舌触りが少し気になる

 

上品さを取るか？

 

刺激を求めるか？

 

さて貴方はどっちがお好きかな