昨年、兵庫県に引っ越しされた方が
はるばる
で
３時間近くかけて
シェフは
嬉しくて
大張り切り
お伺いしていたコースには
アミューズは付いていないのだが
フォアグラのロワイヤルを
そして野菜のクリームスープは
パイ包みのコンソメスープに
そして奥様のメイン
天使の海老と舌平目のポアレの付け合わせに
ありったけの野菜と白花豆
そのうえ 海老とホタテのムース入りクレープまで
ご主人のメイン
邑智山クジラのソテーも同様
お野菜がい
っぱい
野菜大好きなお客様は大喜び
ついつい
ワインの量が
無事お家まで、帰られたかな
