ちっちゃなプレゼント

クッキーの小袋を少しだけ袋に詰め

我が家のフクロウマークを張り、我が家で大人気の乾燥オレンジを飾り付け

ちぃちゃなプレゼント用のクッキーをご用意しました。

￥５４０～（クッキー内容や数を変える事が出来ます）

ヴァレンタインデーのお返しを考えている貴方

是非

但し、たくさんの数が必要な方は事前ご予約を

 

 

嫌な物が到来！！

なんだろう

体がだるく、喉がヒリヒリ、目も重く疲れる。

心臓もパクパク。

うっとうしいな～

昼過ぎから、ますます変

そう思っているとが「なんか今日はしんどいなｐｍ飛んでるん違うか？」

私と同じ症状のようだ。

喫煙の場所にいてる時と同じつらさがある。

全席喫煙の飲食店などのPM2.5の濃度は1立方メートル当たり数百マイクログラムもあるんですって。

今の状態をネットで調べて見ました。

PM2.5の大気汚染と黄砂の飛散予報

現在、中国では、有害物質のPM2.5(PM2.5とは)が環境破壊の影響で大量発生しています。中国ではこのPM2.5の大気汚染で死人まで出ている騒ぎとなっていますが、隣国の環境問題が偏西風により日本全国へも影響を与え始めています。

PM2.5は、大気に溶け込んでいるため、体内に吸収されやすく、人体に悪影響を及ぼすのでPM2.5の予測数値が高い日は、PM2.5対応マスクを着用するか、外出を控えるように心掛けましょう。

大阪府枚方市南中振3-294-8の状態

pm2.5

現在の値 56μg/m³ 日平均との差 ↑1.87倍
1日の平均 30μg/m³ 週平均との差 急↑2.31倍
週平均 13μg/m³ 最大 56μg/m³(2017-02-17 16:00)

AQI：やや有害

もう始まったのか

これからは黄砂も飛んでくるだろうし

私にとってつらい時期が

 

古都華いちごのムース作りの手助け

さあ～今日も母に会いに行こ～っと

あれ

調理場から甘酸っぱいいい匂い

犯人はこれだ

古都華いちごを裏ごしたもの

「チョットこれだけしてから行ってや」

ムースを作る時だけ私の出番

イタリアンメレンゲを作った後の行程はどうも一人ではやりにくいらしい

卵白をホイップしながら、同時進行で、

鍋に水とグラニュー糖をいれて炊き

糸が引くかんじになったら火を止め、

　　　

角が立った卵白にゆ～くりゆっくり糸が流れるように落としていくのだ

この糸を引くように飴を入れるのが私の唯一出来る事

「後は良いよ」

チョット私の出来ることってこれだけ

まあ～後は良きにはからえ

私は、さらばじゃ

 

近藤浩志氏と河合珠江氏の音色に癒されて

今回のコンサートの感想をどうしても浩志ちゃんに伝えたくて

 

先日までインフルエンザで大変だったのに長い時間、お疲れさま

 

 

 

プログラム最初のドビュッシー：チェロソナタニ短調は初めて聴いた曲だったけど最高

 

 

チェロの色々な技法？が織り込まれていたので浩志ちゃんの才能が大いに発揮

 

ピアノのたまちゃんもそれをおおいに盛り上げてくれたネ

 

モーツァルトの曲は曰く「いかにもモーツァルト」だって

 

又は歌劇「サムソンとデリラより」あなたの声で私の心はひらくは

メロディーがすごく気にいったって。

 

のお気に入りの「白鳥」「ロマンス」もサンサーンス。

 

と、言うことはサンサーンスの曲がシェフの好み

 

32年浩志ちゃんのチェロを聴いているのに未だにクラシックは苦手と言い続ける

 

だけど、　お気に入りの曲は意外とクラシック。

 

又作曲家が判らなくても、モーツァルトらしいって

意外とツウかもﾈ。

 

有り難みを実感してます

 

とても癒され、又明日から

 

浩志ちゃんから返信

 

昨日は本当にありがとうございました。

 

なかなか熱を出すことも風邪をひくことさえもあまりない僕がインフルエンザなんて

 

本当に吃驚するほど辛かったです。

 

その病み上がりで心配を抱えての本番だったのですが共演者にも助けられて、温かい感想の言葉も頂けるなんて、

 

僕は幸せだなと本当に感謝の気持ちが溢れてきます。

ありがとうございました。

 

シェフはもう一流の通ですよ(笑)普通の人より沢山身近できいてますからね！

 

これからも通でいろいろ考えて感じて欲しいです🎵

 

 

それでは、またの機会をまたどうかよろしくお願い致します！

 

浩志ちゃんからにお墨付きをいただきました

 

 

 

電話機までお休みしちゃった！

昨日はゆっくり

近くの成田山までお参りに

後はお楽しみの買い物とウインドウショッピング

ルンルンルンルン

先に家に帰ったたシェフに

応答無し。

何かあったのかな？

早々に切り上げ帰宅。

「早いな！」

まさか電話の故障

無音

私達と一緒に臨時休業

ドコモ光に

結果、床に這わしていた電話のコードが切断

ちょつと、お雛様を移動してもらい

３０年使ったモールをはがし

汚れとセロテープを綺麗に

無事解決

また今日から

お仕事がんばってﾈ

臨時休業

昨日のコンサートは無事終了致しました

コンサートの様子は又後ほどお知らせさせてくださいﾈ。

昨日は仕事が終わったのが本日の午前１時になりました

申し訳ございませんが、本日はお休みさせていただきます。

明日から又頑張りますのでどうぞ宜しくお願い申しあげます。

さ～本番！

ピアノも調律をしていただき

いよいよ本番

間もなくお食事のお客様が

臨時のスタッフも

近藤浩志氏からのメールで 今日のプログラムは

　　　　　　　　　　　　　　

 《フランスの薫り》

チェロソナタニ短調：ドビュッシー

 

《恋の薫り～日本歌曲》

かやの木山

出船

初恋

宵待草

さくら横ちょう

 

《崇高な神の薫り～ゲストコーナー》

モーツァルトの世界

 

《劇的な人間愛の薫り～オペラ》

歌劇「サムソンとデリラ」より

あなたの声で私の心はひらく：サン・サーンス

 歌劇「トスカ」より

歌に生き、愛に生き：プッチーニ 

　　　　　　　　　　　　　　

　薫りがテーマかな

 

 

　　　　　　　　

 

 

 

 

 

ツルコザクラ

雪が舞う寒～い寒～い今日

ちっちゃなちっちゃなピンクの花がひとつ

けなげな姿で咲いていました

名前はシレネ　スパニッシュ・フラメンコ

別名ツルコザクラ

こちらの名前が私は

本当は春に咲く花だから風邪を引かないでﾈ

古都華イチゴ届きました！

無事届きました。

寺田農園さんのご紹介だけあってさすが美味しい古都華イチゴ

この香りに会いたかった

この甘いだけじゃなく、酸味もあり➕イチゴの旨みがしっかり味わえる

早速、今日のお客様のデザートに BonÁppétit ボナペティ

イチゴを召し上がり思わず「うま」

良かった解っていただけて

 

 

おお！さむ！

おおさむこさむ山から小僧がとんできた

朝からみぞれ混じりの雪

積もりそうもないけど流石に寒い

まだまだお水取りが終わらないと春は来ないのかな～

は、それでも休みと言うのに朝から仕込みを

私も負けじと、１２日の近藤浩志氏のコンサートプログラムを作成

少しでも出来るときにやっていかなきゃ