~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

お父様に会えた‼️

2022年06月07日 12時13分56秒 | 我が家
新幹線の切符購入に緑の窓口を利用

何しろ父のお墓に行くのが10年ぶり

新八柱へはJRで行けたはずなので連絡切符を買うと便利かも

親切に説明して下さり渡された紙に乗り換えの電車まで

ところが

東京から乗り換えに徒歩30分

え!

きっちりかかりました

電車に揺られて45分

タイミングよく八柱霊園行きバスが

飛び乗り無事到着

大きな霊園なので管理事務所で確認

先ほどまで大雨だったそうだか
私は雨に会わず

ゆっくり父と会話する事が出来た

お父様が私に待っていて
下さったのかな?

遠い道のりだが清々しい気分


夕食を終えて



池袋のホテル

メトロポリタンに

着いたのは21時

さすがに




バッタリ


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ぶらり一人旅

2022年06月06日 11時41分20秒 | 我が家
父に会いたくて

姉に会いたくて

東京に

今回は熱中症になりやすいシェフはお留守番

一人ぶらり旅

時間も気にせず

好きな時に好きなことが出来る

私にはピッタリ


姉のリハビリの都合で火曜日の午前中しか会えない

雨だと解っていたが

仕方なく月曜出発し
先にお墓参りをする事に

大雨になりませんように


好きな時に乗るために
新幹線は自由席



ガラガラ




水がはられた田んぼ




田植えが終わった田んぼ


梅雨ならではの風景に会えた









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物々交換

2022年06月05日 17時13分42秒 | 食材

シェフは店の休みでも調理場でゴソゴソ


天然エビに



元気鶏

コンロにかかっているのは




玉ねぎと人参

次の日には

ベシャメルが出来上がり

 

生パン粉を付けて

 

 

油で揚げて

出来上がったのは

 

  海老と鶏のクリームコロッケ

 

中川さんちの



 

貴重なニンニクが出来たと聞き

 

8人前のコロッケと物々交換の用意だったんだネ

 

ソースもご用意出来たので

是非、お皿に盛り付けて

 

 

BonÁppétit ボナペティ




 

 

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梅雨前の仕事

2022年06月04日 17時57分28秒 | 掃除

 

アジサイの花は美しい

でも

嫌な梅雨が目の前に

 
カビ菌にとっては
 
埃大好き💕
 
 
風呂場にカビが生えないように
 
 
新品とこうかん
 


お風呂にカビがあったら役に立たないのでその前に大掃除

 
これでスッキリ
 
あともう一つ

カーテンも洗っておかなきゃ

 
埃が残っているとカビが

 
取り外し洗濯
 
吊り下げ

 
綺麗に乾けばタンスの中で








 
 


 
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信頼出来る医師で良かったな

2022年06月02日 17時52分28秒 | 我が家
昨日は担当医師から
病気の事
手術の事を聞かされた
シェフと娘

娘曰く
「やってみなければわからないって事ですネ」

苦笑いされた医師だけど

「今まで色々な方を手術してきましたので今回も

頑張ります
との頼もしき言葉

二人は

「信頼出来る先生で良かったな」って

まあ~まな板の鯉やな

診察時間が大幅に遅れたが
ちびっこ達を義母様に頼んできた娘は





宝山寺さんまでお参りに連れて行ってくれました






皆様10月再開を待って下さってるんだから

よーくお願いしとかなきゃ


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爽やかな朝

2022年06月01日 08時48分28秒 | 
6月1日晴れ☀️
気温20℃

爽やかな朝を迎えた


本日は医師から家族にお話が

シェフ一人では、
心もとないと娘まで
( *´艸`)


一輪残っていた


バイカウツギ

何故か慌てん坊の



ダルマはぎが

優しく微笑んでくれた
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