~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

京都の夏にちょっぴり会えた

2022年07月21日 18時41分46秒 | 我が家
10月には仕事やれるように
やる気を見せるため



伏見稲荷に参拝

早朝のお参りで
人も少なく
みどりの風が爽やか

その後はシェフのご先祖様がいらっしゃる大谷本廟に





今年も


会えました

その後、出汁がつおが無くなっていたので
錦市場の島本さんまでバスで移動

四条烏丸は祇園祭には人出がすごかったんだろうな

ちょうど中休みで人はまばら

お囃子が流れ

高島屋でも

京都の夏をちょっぴり味わえて








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パテシェYUKIは大忙し

2022年07月20日 10時30分00秒 | ケーキ

手術前に色々な神社仏閣でお参りさせていただいたので

お礼に行きますので暫くお参りの話が続きます

無宗教ですが、子供の頃から神社仏閣がだ~い好き

なので見つけると頭を下げてお参り

この空気感が大好き

お参りの後のす~つとした

悩んでいたことや嫌な事が全て無になり

パテシェYUKIもそれに

いつも付き合ってくれる

先日はご先祖様のお墓詣り

その後

拝観制限について

(ホームページからおかりしました)

岩船神社

そして

本堂説明

(ホームページからお借りしました)

宝山寺様に




いっぱいお礼を述べ

その後、野菜を買い帰宅

パテシェYUKIは今回も

お友達から




誕生日ケーキを頼まれ

仕上げ

そそくさと我が家に

お疲れ様

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Let's Go

2022年07月19日 10時07分35秒 | 
昨日のお参りコースには
 

 
(ホームページの画像をお借りしました)
 
友呂岐神社も
 
そちらには


先日訪れた
 
ameno-iwafune.JPG
 
御神体
 
(ホームページの画像をお借りしました)
 
岩船神社と同じ
 
 
言葉が
 
何か私に訴えて下さる
大事な言葉かも
 
私も、若い頃なら無防備だったけど
年取ると色々不安が
 
でも
 
やめました 
 
心配するとストレスがたまって
 
身体には悪いですもの
 
石橋ばっかり叩いていても
らち飽きませんものネ
 
Let's Go 
 
 
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お礼参り

2022年07月18日 16時58分00秒 | 我が家
成田山不動尊までお参りに


神社仏閣では写真は遠慮致しております

ご迷惑にならない所の写真で







一休憩

無事手術を終えたお礼をのべて

帰路に

ちょっと寄り道




日の出餅を買って

家まで往復7500歩



気持ちの良い汗かきました

これからも少しづつ
持続力を伸ばして行きたいと
願っています




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退院祝いの食事

2022年07月17日 16時56分00秒 | メニュー関係
先日買って来たエシャロットを使って
 


赤じゃがのサラダと
 
 


インゲン豆のサラダを作ってくれました
 
 
中川さんに頂いた
人参やレッドオニオンは
 
 
お野菜のマリネに
 
 
大好きな
 
 
パテドカンパーニュも眠りから覚め
 
ガーリックトーストを添えた
 
 
私の大好きなオードブル
 
 
数種類のお野菜がいっぱい
 
シェフが
退院祝いに作ってくれました

まだ口の中には
苦味が有りますが
 
味は解りま
 
 愛情いっぱいのお料理に感謝 
 
最高に美味しかったよ🎵
 
皆様にも早く召し上がっていただきたいな~
 
早く声も出て、動きも活発になれるように
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パテ.ド.カンパーニュ

2022年07月16日 16時12分00秒 | メニュー関係
先日からシェフが調理場で






私の大好きなパテドカンパーニュかな?

1日寝かせ

焼き

又2日

いつ食べれるかな?

エシャロットも買ってきたので赤じゃがのサラダも出来るかな?

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お参り

2022年07月14日 16時40分10秒 | 我が家
手術が成功するようにご先祖様にお願いしていた

おかげで脳にいかずに済み

お礼に行きたい‼️

電車の乗り継ぎと歩く所を含めて
片道1時間30分

しんどくなったら帰る約束で

曇り空の涼しい日を見つけ出掛けた。

休み



休み



「大丈夫か?」

心配して何度も声かけてくれた

私以上にハラハラ

有り難たいね🎵


お参りできて(*´-`)


近鉄デバートで





昼食をとり

赤じゃがのサラダに必要な
エシャロットを買い

魚ぎらいのシェフの為に
高級品の魚屋さんで



お造りを

少しでも魚を食べてくれたら嬉しくて
うふふ

無事帰宅

夕食は買ってきたお造り

さすが
高いだけあるは


夏の味


ハモは梅肉ソースで



大根のけんとキュウリはたっぷり



前日の水炊きの残りは
吸い物代わり

一度に出来ないけど
少しづつ持続力させなきゃ






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中川さんちの夏野菜

2022年07月14日 16時22分44秒 | 食材




中川さんから夏野菜をいただきました!



赤じゃがと人参

私は赤じゃが=赤じゃがのサラダ



これが大好き😆💕

でもこれに欠かせないのはエシャロット

近くにスーパーでは売って無い




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我が道

2022年07月13日 11時31分00秒 | 
シェフの大好きな花



オニユリが咲きました

今年はたった一輪だけど

空に向かってすくっと立つ姿はシェフと同じ

我が道を歩み続けたシェフと重なりあう

これからどの道に進むのかな?
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コロナ 驚異的な感染力

2022年07月12日 11時27分00秒 | 
パティスリーYUKIからLINE

中学1年の長男坊のクラス
学級閉鎖

大丈夫



営業スマイルで返事

元気極まりない

学年閉鎖もあるそうで
おお恐

でもこうなったら自分で自分を守るしかない

私は



美味しいものいっぱい食べて体力作っておこっと🎵

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