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         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

おいしい茎ブロッコリー

2009年01月15日 | ・ブロッコリーの栽培
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茎ブロッコリーが寒さで一段と美味しくなっています。
寒さのために葉が痛んだりしていますが、次から次と収穫できて、わが家のなくてはならない冬の野菜になっています。
でるだけで盛りつけられるなど手軽で付け合わせにぴったりと、家族みんなが喜んでいます。

株全体の様子
  

美味しそうなブロッコリーが次々に


収穫が遅れると花も 
  

ヒヨドリ避けの糸を張っている 

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ヒヨドリに葉を食べられる被害があり糸を張っています。上の方から食べに来るのは防いでいますが、下の方から来るのもおり困っています。
昨年も1,2月が最も被害があったので、下から上まで糸を張り直すつもりです。