富山県のホタルイカをいただきました

　富山に住んでいる息子さんの奥様の実家から、3月1日に解禁になった新鮮なホタルイカが届きました。

大きくてプリップリ。
ツヤツヤしております。

沖漬けも好きですけど、これほど新鮮なホタルイカは格別。
すこぶる美味しかったでございます。

富山湾の香りも同時に戴きました。