スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

蕎上人

2009-03-08 | 蕎麦屋


並木薮を横目に見ながら歩いて行くと辿り着く、こちらのお店。
蕎麦の香りって分かりづらい部分があると思うんだけど、ここの蕎麦はとても香りが強く、鼻に抜ける感じが心地よいので好みなのです。
久しぶりに行ったけどやっぱり好き。そして、客層がみんな粋で居心地もいいなぁ。



ランチビールは100円。一口で終わっちゃうけどね....。



寒い日だったので鴨汁にしました。
歯ごたえがあるけど固過ぎず、鴨の脂とダシの香りが良く合っていて美味しい。身体もポカポカ温まって満足な1品でした。

台東区駒形2-7-3
03-3841-7856
11:30~14:00,17:00~20:30(月、第2,4日休)
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