長野県佐久市で酒を醸している芙蓉酒造。
若き6代目が、オシャレな酢も造っています。
その酢を使って、ジャーサラダのワークショップが行われることになりました。
芙蓉酒造の蔵元さんとはまだ最近のお付き合いですが、仲良くさせてもらっています。
感謝感謝ーッ。
そして、このワークショップで使われるレシピの考案に携わることができました。
オシャレ酢に合った、そして信州らしさも多少取り入れつつの、なかなかいいレシピが出来上がった気がします。自画自賛。
7月18日（土）、19（日）の2日間、渋谷の無印良品店にて計10回ワークショップが開催されますので
お時間ある方も、無い方も無理やり時間を作って参加していただけると嬉しいです！
ちなみに、蔵元さんが講師として説明をしますが、当日、会場にあたしも居ますので
蔵元さんが忙しい時など、レシピに関してはご質問等に応えられると思います。
お気軽に声をかけてくださいませ。
雑談でも、呑みのお誘いでも結構です、ふ。
詳しくはこちら。
申し込みも同じくこちらからお願いします → ☆
締め切りは7月10日午前10時。
皆様のご参加、お待ちしております♪
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