<材料> 2人分
・ズッキーニ.....1本
・玉ねぎ.....1/2個
・にんにく.....1/2かけ
・オレガノ、バジル(乾燥).....少々
・カイエンヌペッパー.....少々
・こしょう.....少々
・塩.....適量
<作り方>
1.にんにくと玉ねぎはみじん切り。
ズッキーニは角切りにする。
2.フライパンに油を熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
3.火が通ったら、ズッキーニを加えて炒めあわせる。
4.調味料を加え、塩で味付けする。
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ちょっと辛めの炒めものです。
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