デリーのレストラン ～ グリーン・チリ ～(パハール・ガンジ）

パハール・ガンジで、すっかり行きつけとなっている店。
元々はシゲタ・トラベルのラジェンダ社長の行きつけで、
連れて行ってもらっているうちに、馴染みになった店。

日本から友人が来た際に、
パハール・ガンジに宿泊していれば、もれなく連れて行く。
あの人も・・・この人も・・・お気に入りだった。
またインド在住者にも評判がいいので、頻繁に行っている。

その割には全く写真を撮る事もなく・・・
１年の歳月が過ぎ去ろうとしてるのでアップした。
　数年前から「地球の歩き方」にも掲載されている。
シゲタトラベルから徒歩２分、インペリアルシネマの並びにある。

　　　　　　　　　　　　

住　所：2351 Rajguru Rd,Chuna Mandi,
　　　　　Pahar Ganj, New Delhi
電　話：91-11-23562670,9212013763
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
　定番は、チキン・アフガニー、ベジ・チョウメン、
　キングフィッシャー大瓶、これだけで十分。

誰と行っても同じメニューしか注文しない。（笑）
みんなが気に入ってくれて、毎回同じメニューになってしまう。
と言うか、　ビールのつまみにピッタリだし、
何と言っても美味しいから仕方ない。

ただ・・いつも　食欲＆　酒欲に負けてしまい、
　写真が・・・・ない。
　　　　
仕方がないので別の日のメニュー、
ベジ・フライドライス、ベジ・ビリヤーニ、ライタ、
タンドリー・チキンの写真をアップしておいた。
こちらも美味。他のカレーも美味しい。
　
＜店内の雰囲気＞

１Ｆ　４人×１２席
２Ｆ　２人×４席、ソファー８席

　バーであるからして照明は抑え目。
夜は２階にあるソファーがくつろげるが、
人気が高いので、席で入れない事が多い。
インドでは珍しく　喫煙可のため、かなり煙い事もある。

　昼間から飲んだくれてるインド人の姿も多い。

＜感想と評価＞



この写真はタンドリー・チキン。
これももちろん美味しいけれど、イチオシはチキン・アフガニー。
マサラ入りのヨーグルトに漬け込んでないので、
色も自然な色でチキンの肉が堅くなっていないため、
とてもジューシー。味つけも塩胡椒ベース。

　フライドライスやチョウメンもやたらとスパイスを使用しておらず、
フライドライスは日本人の好きなチャーハン、
チョウメンはシンプルな塩焼きそばと言ったところ。

この２種類で十分、　ビールのつまみになる。
　
　評価は◎　（お試しあれっ！）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。