【インドの野菜】 ～ コーン ～

マーケットの片隅で、地面に座ったおっちゃんが売っていた。

一旦は通り過ぎたのだが、
何やら声が聞こえたので振り向いてみたら、
コーンを売っていたのだった。

　聞いてみれば１袋１５Ｒｓ（約２０円）との事。
しきりに２袋買えと言って、
強引にパッキングしてしまったのだが、
押しとどめて１袋だけ買った。

だって一人だもん、
二つ買ってあげたかったけど、使い切れないもん。

　おっちゃんか家族が手作業で粒にして袋詰めしたのだろう。
何グラムだとか、原産地が何処だろうとか、添加物とか、
そう言う事にこだわる人はインドじゃ、やっていけないなぁ。　

ちなみに、ちゃんとしたスーパーなどで買うと、
１袋６０Ｒｓ（約９０円）程度するようだ。

通常とうもろこしのシーズンは夏である。
９月頃になると終盤となり見かけなくなるのだが、
どこで収穫されているのだろうか。



スパゲティや湯通ししてコーンサラダで食べたが、
そこそこ甘みも感じられた。

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