新潟県上越地方のラーメン屋 ～ よしきゅう ～

私のラーメン好きの原点は・・・ここかもしれない。
まだ私が母のお腹の中にいた頃、
母は普段食べないラーメンが無性に食べたくなったそうだ。

で、新潟でもラーメンである（笑）。
新潟県ではパチンコ屋とラーメン屋はセットになっており、
ほぼ隣り合わせにあるし、寒い土地柄、
身体が温まるラーメンはカレーより需要があるのである。

友人Ｈ子に聞いた所、何軒かのラーメン屋が挙がったが、
トンコツを所望した。
しかし・・・ここまで来て・・・吉祥寺だよ！

食欲と言うよりも日本に帰ってアレも食べたい、
コレも食べたい心境だったため、チャーハンのセットを注文した。

　　　　　　　　　　　

住　所：新潟県妙高市猪野山５５－１６　　
　　　　上信越道新井ハイウェイオアシス＆国道1１８号線あらい道の駅内
電　話：０２５－５７３－７２９５
予　算：１０００円～

＜食したメニュー＞
　
チャーハンセット　１０１０円　　
　　
＜店内の雰囲気＞

４人がけのテーブル席とお座席席。

＜感想と評価＞

名物は煎りにんにくラーメンらしいのだが、
食欲と言うよりも日本に帰ってアレも食べたい、
コレも食べたい心境だったため、
欲張って１０１０円のチャーハンのセットを注文した。



ラーメンの見かけはコッテリしているのだが、
それほどしつこくなくトンコツの臭みも感じられない。
思ったよりあっさりしていたのは、
にんにく入りを選択しなかったせいかもしれない。



チャーハンもちょうどいい量で、
もう少しパラパラしていてもいいと思ったが、
味付けはしつこくなかったので、まぁまぁかと。
　
　評価は○（可もなく不可もなく。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

にほんブログ村