【今日のデザート】 ～ バニラ・アイスクリーム ～

インドのアイスクリームと言えばクルフィである。
それはそれで美味しいのであるが、
ちょっと違ったアイスクリームも食べてみたい。
と思っていたら、アイスクリームの素を発見
５４Ｒｓ、約９０円である。
これで自宅でアイスクリームが食べられるのか。



パッケージの説明通りにやってみる。
ちなみに説明かきは英語とヒンディー語だが、
まぁどっちも良く解かりはしない。

　４００ｃｃの牛乳を３分間温めて、
　　　　アイスクリームの素を投入してかき混ぜる。
　　　　　粉を舐めて味を確認すると、インドのバニラ味。



　１時間ほど冷まして・・・・さらにミキサーで混ぜる。
　　　　あっ・・・ミキサーないわぁ・・・・
　　　　仕方ないのでシャカシャカと手動で簡単に混ぜる。

　型に入れて冷凍庫で固めて出来上がり。

　

若干シャーベットっぽい硬めの感触だけど、
溶けてきた所はアイスクリームである。
予想より美味しかったわぁ。

マンゴーと一緒にするとマンゴーの甘みの方が強いので、
単独で食べた方が良い。

でも次回は日本でこれ買ってこよっと。
簡単にできそうだし。
　　　　

	森半　抹茶アイスの素　500g 　牛乳を入れて混ぜるだけ!!
	森半　抹茶アイスの素
	森半

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３１。
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