デリーのレストラン ～ジェイミーズ～ (ヴァサント・クンジ）

良く行くヴァサントのモールに入っている店。
ジェイミー・オリヴァーと言う有名なイギリスの料理研究家の名前らしい。
全く知らなかった・・・・・が、味は期待できそうだ。



　　　　　　　　　　　

住　所：A3,FLR, Ambience Mall, Vasant Kunj, New Delhi, India
電　話：91-11-43504250,11-30806437
予　算：４００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
ペペロンチーノ　３３５Ｒｓ（約５５０円）、
クアトロ・フォルマッジ・ピザ　４６５Ｒｓ（約７６０円）、
ビッラ・ホワイト・ビール　３００Ｒｓ（約４９０円）、
ビッラ・ブロンド・ビール　２７５Ｒｓ（約４５０円）

＜店内の雰囲気＞



ショッピングモールの中とは思えないほど落ち着いている。
若者がいないせいだと思われる。

＜感想と評価＞




　　　　　　　　　　　　
ペペロンチーノ。シンプルな料理でこそ、
その料理人の腕が解ると思っているので注文。
注文の時点でアルデンテにしますか？と聞かれたので、
お・・・・アルデンテを知ってるとは嬉しいと思ったのだが、
出て来た時点で解ったのは・・・まず麺が柔らかそうだと言う事。
アルデンテが何者であるのかまでは知らなかったと言う事か？

そしてペペロンチーノっぽくない。
写真までボケてしまったではないか・・・・。
味はペペロンチーノっぽかっただけに麺が柔らかかったのは残念。


　　　　　　　　　　　　

ピザ。薄いクリスピー生地が好きな私であるが、
このモチモチッとした生地が意外にも美味しかった。

　評価は◎（この店はピザだな。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。


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