ガンディー聖誕祭。

今日は、インド独立の父「ガンディーの誕生日」である。

インドでは国民の祝日は少ないのだが、
その数少ない祝日の一つである。

しかし・・・日曜日じゃないかぁ～
インドにはハッピー・マンデーなどない。

　気を取り直して・・・

世界で一番有名なインド人、ガンディー。

本名：モハンダス・カラムチャンド・ガンディーは、
１８６９年１０月２日、インド西部のグジャラート州の
港町ポールバンダルで生まれた。

まぁ・・・私は特にガンディー好きと言うわけではないが、
グジャラートでガンディーの勉強をしているＫさんとか、
ガンディー好きな人が周りにいるおかげで、
縁の地は幾つか訪ねている。
この機会にまとめて紹介しておく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　まずはデリーにあるラージ・ガート。
ここはガンディーが荼毘にふされた場所である。



　ガンディー博物館。
ラージ・ガートのはす向かい側にある小さな博物館である。



　続いて、ガンディー・スミリティ。
ガンディー記念博物館と呼ばれている。
ここは旧ビルラー財閥の邸宅で、
１９４８年１月３０日、ガンディーが暗殺された場所である。



　アーメダバードにあるグジャラート・ヴィディヤピート大学は、
ガンディーイズムを今でも教えている大学。



　アーメダバードにあるサーバルマティー・アシュラム、
通称ガンディー・アシュラム。
ガンディーが独立運動の最初の拠点を置いた場所。



　マドゥライにあるガンディー博物館には、
暗殺された時に掛けていたと言う眼鏡が展示されている。



　最南端の岬カニャークマリにあるガンディー記念堂。



　マニ・バヴァンは、ムンバイでの滞在場所。



　≪ 関連記事 ≫　

【インドの聖者】 ～ マハトマ・ガンディー ～
ラージ・ガート1997年　デリー
ラージ・ガート2010年　デリー
ガンディー記念博物館　デリー
ガンディー記念堂　カニャークマリ
ガンディー博物館。　マドゥライ
マニ・バヴァン　ムンバイ
サーバルマティー・アシュラム　アーメダバード
グジャラート・ヴィディヤピート大学　アーメダバード
ガンディー・カタ　デリー

	ガンディー 魂の言葉
	クリエーター情報なし
	太田出版

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グルガオンのレストラン ～ 宮（グン） ～

　ヒンドゥー教では牛は神様の使いであり、母である。
そのためヒンドゥー教徒は、通常、牛を食べない。

なぜ通常と書いたのか・・・・それは・・・
ケララ州の出身の同僚のＤ君の存在である。
彼によると、ケララではヒンドゥー教徒であっても牛を食べるそうだ。

　これには驚いた・・・・・。常識を覆された。
デリー市内にあるケララ料理店のメニューにも
当然、載っているらしい。

さて、インドにはサムスン、ＬＧと言った電気系メーカー、
ヒュンダイに代表される自動車メーカーと、
韓国企業が進出しており、デリーでも日本人より韓国人の方が多い。
必然的に韓国料理のレストランやスーパーもできている。

このグンは、デリーのグリーンパークに本店があり、
グルガオンには１年程前にできたそうだ。


　　　　　　　　　　
で、久々に焼肉である。お通しだけでこんなに出る。
以前、パハール・ガンジの安い韓国料理屋で当たったと言う、
記憶があるのだが・・・高級店は大丈夫だろう。

　　　　　　　　　　　　

住　所：Plot No. 27-28 Sector 29, First Floor, City Centre,
　　　　 Near Crown Plaza Hotel, Gurgaon
電　話：91-0124-4383101,9811911925
予　算：１５００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
ポーク、ビーフ、チキン、海鮮チジミ、巻き寿司、
ｅｔｃ・・・食べも食べたわ、飲みも飲んだわ
一人３０００Ｒｓ（約６０００円）　どんだけぇ～。
　　　　　
＜店内の雰囲気＞


　　　　　　
ドアマンであるが・・・韓国の衣装だけど・・・・
中身はインド人である・・・じぇんじぇん似合ってな～い。

３５０席あるという広々とした店内は、
ふすまで個室に仕切れる造りだ。

店員は韓国人はマネージャーだけで、
インドの東北地方の女性がほとんどだった。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　
味つきカルビのような物。レタス（サンチュないので）に巻いて。


　　　　　　　　　　　
これは鳥肉を揚げて甘酢を絡めたもの。以外にも焼肉より、
美味かったりして。


　　　　　　　　　　　
マッコリ。たった２４０ｍｌの小さな缶が、
４００ＲＳ（約８００円）もしちゃう高級品。

　　評価は◎（次回、純粋に焼肉を味わいたい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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