八丈島のおいしい暮らし

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いわし明太とさんまのピリ辛漬け

2014年12月21日 12時00分24秒 | 魚貝海草料理
◎あさぬまの忘年会の時に、菊正の方がお気に入りの商品があると仰いました。
「イワシの辛いやつがおいしくて、いつも買ってるよ!」と。
なに?それは気になる。あれかな?


いわし明太

これかな?きっとこれだと思うな。これおいしいですよね。召し上がったことありますか?
こういう半調理品て、意外とおいしいものが多くて、あなどれませんよ。


さんまのピリ辛漬け

あと、わたしはこれが好き。さんまのピリ辛漬けうまし。

こちらは定番商品でなく、たまに入荷する特売入荷の商品です。
いま現在はお店にないので、今度いつ入荷するか鮮魚部チーフに聞きましたら、
年末年始はご馳走がたくさん入荷するから、当分入荷はない、と。

あー、それは残念。また食べたくなっちゃったんですけどー。
お正月が終わったら、また入れてねー!とお願いしておきました。



今度見かけたら買ってみてくださいね。おいしいですよー♪


※日月特売チラシはブログ掲載ありませんので、レジカウンターでご覧くださいね。

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ハウスシチューミクスでお手軽クラムチャウダー♪

2014年12月21日 09時26分24秒 | 日配商品/豆腐/卵料理
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風強く後やや強く、曇り時々晴れ、
最高気温は14℃の予報です。
※強風注意報 波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

最高気温予想は14℃ですが、風が止んで日差しが出ているので、
ずいぶん暖かく感じる今朝の八丈島です。長閑でいい朝ですね。


クラムチャウダー

ハウスシチューミクスと冷凍のアサリと、ミックスベジタブルで簡単クラムチャウダー。
玉ねぎとじゃがいもは刻んで使いましたが、温かなお手軽スープ助かります。
あ、コーン缶も少し足しました。男子はコーン缶が好き。違いますか?

船が到着して、たくさん入荷された牛乳をたっぷり入れて作りました。
高校生までは自宅でがぶがぶ牛乳を飲んでいた子ども達が、
社会に出たとたんに牛乳摂取率が激減します。
成長期を過ぎても少しずつ成長している若い人達には、牛乳料理を作ってあげましょう。
また、牛乳をあまり飲まないお子様にもおすすめです。

◎クラムチャウダー - Wikipedia
アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で様々な種類がある。
ニューイングランド風は牛乳をベースとした白いクリームスープであり、
ボストンクラムチャウダーとも呼ばれる。
マンハッタン風(あるいはニューヨーク風)は赤いトマトスープである。



*シチューミクス | ブランドサイト | ハウス食品
ご説明するまでもないハウスの定番人気商品ですが、顆粒ってほんとに便利。
使いたい量だけ使って、あとは冷蔵庫保存。いつでもすぐ使えるのが助かりますね。

ひとり暮らしの方には、ハウスが提案しているこちらがおすすめです!
*顆粒だから簡単!レンジでマグカップシチュー
曜日替わりのレシピが載ってますから、ご参考にしてくださいね。

*ハウス食品株式会社 (@housefoods_now) | Twitter
ハウス食品のツイッターにもいろんなおすすめレシピが載ってますよ。
わたしは毎日見ています。→ 包丁いらずのシーフードチャウダーも載ってますよ。

ハウスシチューミクスと冷凍アサリ、ミックスベジタブル、コーン缶、玉ねぎ、じゃがいもは、
どうぞあさぬまでお求めくださいませ。皆様のご利用をお待ちしております!


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