ハーバルクラブ代表の井上さんに教えていただいて、ハーブの苗を庭に植えました。
バジルの苗
植えたのは、バジル(二種類)、レモングラス、レモンバーム、イタリアンパセリ。
ほとんど井上さんがやってくれちゃった感じですが、それでもわたしも汗だくになりました。
バジルは強いから日差しの中で植え替えしても大丈夫だそうです。
刈り取った草を周囲にかぶせておくと保水されていいそうです。
バジル
一晩たってもぜんぜん元気でした。うれしいな♪
バジルもですが、レモングラスが庭にあったらうれしいですよね。
タイ料理をどんどん作るぞー!(^^)/
茄子としめじのアラビアータ
井上さんにお世話になったので、お昼にパスタをご馳走しました。
井上さんのリクエストで、野菜とトマトソースだけのパスタです。
島唐辛子を効かせてアラビアータにしました。
◎トマトソースをたくさん作ったから、
うちに来る人来る人みんなにトマトパスタを食べさせてます。
◎一昨日のハーブティーは、井上さんには好評でしたよ。
ペット入りは来島中の友人にあげて、残りは井上さんと二人でぜんぶ飲み干しました。
庭いじりしたら暑くてー!がぶ飲みですね。
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