今日のお昼は、八丈島乳業のスタッフを招いて、
わが家で引っ越し蕎麦ランチをしました。
後から、まーこちゃん達も来て、にぎやかなお昼でした。
お蕎麦(稲庭うどん・素麺も)と天ぷらの簡単ランチですが、
みんなで食べるお蕎麦は格別おいしいなー!
※7月23日の今日は「天ぷらの日」です。(そば・うどん業界.com)
追加してどんどん揚げた天ぷらは完食しました!
山盛り茹でたお蕎麦と素麺も完食!稲庭うどんが少しだけ残りました。
天ぷらの他に作ったのは、島の太いキュウリ入りコールスローサラダ。
島のじゃがいものそぼろ煮。おいしく煮えました。
島の小芋のにょうげ(煮あげ)と八丈ジャージーバター。
まーこちゃん達が釣ってきてくれたムロアジの刺身。
ムロアジは天ぷらもしました。ムロアジ天おいしいですね。
まーこちゃんのお友達が釣ったエースの赤ちゃんは丸揚げしました。
まーこちゃんとお友だちは、ランチ島唐カクテル。
いいんですよー。お休みの人は昼間からどんどん飲んでくださいな。
※運転は他の人がしました。
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