ユーアイファームのサンチュで焼肉！

あさぬまの入荷状況をツイッターで随時お知らせしておりますが、
定期船の欠航が長引きそうですので、日配品などエア便に回せる商品は、
エア便に振り替えて入荷しております。
エア便では大量入荷がかないませんので、潤沢にとはいえませんが、
牛乳、納豆、ヤマザキのパンなど、少しずつですが入荷しておりますので、
どうぞご来店くださいませ！お待ちしております！(^^)/



昨日はYU-I（ユーアイ）ファームのサンチュとサニーレタスが山盛り出てました。
ユーアイファームの無農薬野菜は毎週火曜と金曜に八丈島産コーナーに入荷します。



無農薬・有機栽培なのに、なんて謙虚なお値段。うれしくなっちゃいますね。



新鮮なサンチュで巻いて食べたいから、昨日は焼肉を奮発しました！
焼肉は精肉コーナーにある（39周年の）焼肉のたれジャンでもみ込んで盛り付けました。
野菜もね、忘れずに一緒に焼いて食べましょうね♪
焼肉久しぶり～～うれしいな～～♪♪



ユーアイファーム裕子ちゃんが丹精したきれいなサンチュです。
これで巻いて食べたら激ウマでしたよ。新鮮な野菜があるって幸せ♪



サニーレタスでトマト入りのチョレギサラダを作りました。
＊簡単チョレギサラダのレシピ・作り方 | 味の素パーク
チョレギとは元々は浅漬け野菜の意味だそうですが、日本ではサニーレタスを使って、
長ねぎや海苔が入ってるのが多いですよね。胡麻油と鶏がらスープの素で調味します。
わたしは醤油と砂糖も使いました。


【あと1皿野菜料理】明日葉のおひたし

あさぬまの駐車場で「すずらん」（カラオケ）のママに会ったのでご挨拶したら、
「これ持っていきなさい」と明日葉をいただいてしまいました。
ナムルにしようか迷ったけど、ムロ節たっぷりかけたおひたしにしました。


【あと1皿野菜料理】かぶの浅漬け

こちらも頂き物で、八高園芸科のかぶだそうです。浅漬けにしました。
形はきれいな丸いのはなかったけど、味はピカイチ！おいしい浅漬けできました！



ワカメスープも作りました。うみかぜ椎茸、長ねぎ、すり胡麻入り。



スープベースは、全日食内倉さんおすすめの香味ペーストです。
これがあるとスープ作るの簡単！3月7日までの全日食のおすすめでした。
3月8日から全日食おすすめコーナーの内容が変わる予定でしたが、
船が到着してないので少し遅くなるかもです。



焼肉だからビールも軽く1杯いただきました。
キリン一番搾りは3月22日で生誕28周年！ツイッターでキャンペーンやってます。
わたしは一番搾り大好きです。皆様はビールは何派ですか？？



昨日もおいしい晩ごはんいただきました。ご馳走さまでした♪
※17種類の食材を使いました。


火曜特売チラシはお休みします。

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八丈DAYは17日に延期します

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く後東の風強く、曇り、
最高気温13℃、最低気温11℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は欠航しましたが、ANA1便は到着しました。
2便は条件付き、3便は天候調査中となっています。

定期船欠航2日目の3月7日（水）です。
強い風が吹いてますが、飛行機は1便が到着しました。
2～3便も無事到着すれば、日配品がエア便で到着の予定です。
するとだいぶ商品が埋まると店長が申しております。
どうか無事到着しますように！

海の状況は回復の見通しが立たず、
東海汽船は今日明日も荷物の受取りを停止しています。
金曜のチラシも出せない状況ですので、
10日（土）に予定していた八丈DAYは17日（土）に延期することになりました。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解お願いいたします。



八丈DAYワンディショップ〔三人展〕で購入した木製トレイを使った朝食です。
このトレイが良いサイズで、大変使いやすくて重宝しています。



あさぬまお惣菜部のコロッケを挟んだだけの簡単朝食が、
木製トレイとジャージーカフェのマグカップを使うだけで、
なんとなくカフェ風ごはんに。。？？

木製トレイは形のバリエーションを増やしてるところだそうですから、
17日にぜひチェックしてみてくださいね！


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