一昨日のことです。脂ののった秋刀魚を焼いたので、庭で収穫してきたカボスを切っていました。
手元が狂って左の人差し指を深く切ってしまいました。魚を捌くときには時々やったものですが、まさかカボスでと、自分でも信じられなくて、しばし呆然です。
大げさに吹き出す血をしっかり押さえて、慌てる夫に指図して手当てをしました。大根おろしはぎこちない動作の彼の仕事になりました。
お風呂はパスして早々にやすみました。今朝2日を経過しているので、血糊で固まった包帯を恐る恐る鋏で切り裂いてみると傷は切れ目は少し開いたままで塞がっています。昨夜は外科で縫合している夢を見ました。
一番下の貼り付いているガーゼをめくって薬をつけかえましたが、もう大丈夫のようです。今回は食洗機に感謝したことです。
今夜は中秋の名月ですが、このところひっきりなしに訪れる台風が列島を窺っていますので、無月の地方が多いことでしょう。九州は駆け足通過で、台風一過の秋天に名月を期待しています。
先日描いた尾花の続きの1枚です。
秋色のゴーヤ。
座りの悪い形状の食材は座り良くする為に二つに切るのが最善と理解しました。
先年 出刃包丁の高級品(堺)の安売りに出くわし買いましたが、使用時は更に要注意とあいなり。
カボスも小さいが球形に近いですね。果物ナイフで切れませんか?
小芋やジャガイモはそのまま湯がくと皮を剥きやすいと
TVの料理教室で学びました。
台所は怪我や火傷のリスクのある所ですね、ナガラ族では危険が一杯。
主宰におかれても料理中はお絵かきの事は忘れて
頑張ってください!
本当にもう歳なのですね。これからは料理中はもっぱら集中を心がけることとします。3つはおろか、2つも駄目ですね。
何事にも、探究心とあくなき好奇心で立ち向かわれる渚一号さんを尊敬します。きっといつまでも認知症とは無縁で、逞しく生きていかれることでしょう。
外科に行く発想がなかったのも、戦中育ちの特徴でしょうね。当分プールもお休みです。
昨夜は中秋の名月が白く、少し雲の多い空にかかっていました。関西のお月見葉いかがでしたか。
台風にめげず3泊4日虹ノ松原を車中より眺めふくら雀さんを近くに感じながらの小さな旅… このメールは天草の宿のPCにて打っています。 明日帰ります。 くれぐれもお大事になさってくださいませ。
新鮮なお魚と、キリシタンの歴史の島は何度も訪れたい地です。
今日お帰りとか。お疲れ様でした。ゆっくりされ、落ち着かれたら旅の物語と写真を楽しみにしています。
指の怪我でさぞご不自由なさっていらっしゃることとお察しいたします
どうぞ食洗機を活用してご無理の無いように、お大事に。
以前のサークルの皆さんは、ブログは卒業で、一番高齢の私が留年を続けています。
また九国博ご一緒したいですね。
年々集中力が減少してきて、躓きや、今回のような粗忽をやらかして情けない思いをしています。
あえて抵抗の車の運転ですが、そろそろ限界かと思案しています。人様に迷惑をかけないうちに引き際が大事とはおもうのですが、・・・・
お気にかけていただきありがとうございます。プールにも復帰したいと思っていますのでもう大丈夫です。