麺屋吉左右（めんやきっそう）＠東陽町

美学屋の直後だったので、とりあえずお店の様子を見に行って、期待できそうじゃなかったら辞めとこうと思っていたのだが....降りしきる雨の中、暖簾の前に順番を待つお客が一人。そのお客はかなりご年配と思しきご婦人。行列の少なさは雨のせいだろう。このまま立ち去るには惜しくて、ご婦人の後ろに並ぶことにした。程なくして、私の後ろに並ぶんだのはやはりかなり年配と思しきご婦人と御令息らしい二人連れ。つけめんも大い . . . 本文を読む

らーめん美学屋＠東陽町

本日は東陽町でお昼。無化調小鍋系のお店のようだ。メニューを見ると、なんだかどれも美味そうに見えて困る。しばし迷った末注文したのは「醤油らーめん」。普通の麺と太麺が選べるようになっていたので、太麺で注文した。スープひと口目の感想「極めて関西系のうどんダシに近い」味。スープ表面にはそれなりに油が浮くが、とてもアッサリとしており、醤油の主張は控え目。太麺の食感がいい感じ。メンマは控え目な味付けながら、き . . . 本文を読む