総本家広瀬家第一旭＠綾部

以前、何の前情報もなしに訪れてみた時は、自分が知る第一旭とはかなり違うタイプのラーメンだったことにちょっと驚いたものだった。この日は綾部研究所に出張だったので二年ぶりに寄ってみた。因みに上の画像は、二年前に撮影した店舗外観。メニューには何種類かセットものあるが、それだとラーメンが小になってしまうので、「スペシャル」という名の普通のラーメンを注文。して、上の画像がそのラーメン。名前こそ「第一旭」では . . . 本文を読む