先ほど訪れた青雲志のことはかねてから知っていたが、ここ「花紋」についてはこれまで全くノーマークだった。
オープンしたのは2010年９月だそうで、青雲志より３ヶ月ばかり早いことになる。
瓦屋根に犬矢来。格子戸のエントランスにはきちんと塩が盛り、「和」を意識したエクステリアであるかと思えば、
いつだったかテレビの中でみたことのあるキャラクターのフィギュアが、あちらこちらにさり . . . 本文を読む
京都では麺屋極鶏＆拳ラーメンの限定ラーメン企画「麺屋極拳」があったり、吟醸ラーメン久保田での限定ラーメン発売があったりと、この日だけの特別なラーメンがあったそうだが、この日はある方からのお誘いをいただき、今はあるラーメン店のスタッフとして修行しながら、ゆくゆくは自分たちの本拠地を作り出して行こうという、炎の如き野望を持つ若物らと一緒に、三重のラーメンを食べ歩く...というツアーに参加した。ココ青雲 . . . 本文を読む
昨日食べに行った「俺のラーメンあっぱれ屋」の「こくまろしょうゆ」と食べ比べも面白かろうと奈良市富雄の「ラーメン家みつ葉」へ。
前回は電車に乗って近鉄富雄駅で降り、そこから歩いてやって来たが今回はクルマでの訪問。いまのところお店駐車場はないが、富雄駅西口からお店に向かう途中、橋を渡った富雄川の西のところに大型のコインパーキングがあるので、そこにクルマをとめた。で、きっと行列なんだろうなと . . . 本文を読む
平日の昼に、外に出られるチャンス到来。こういう時こそ、やっぱり行きたいあっぱれ屋。
ある程度の外待ちは覚悟で赴いたのだが、なんとこの日は外に並ぶこともなく、店内で待つことも全くなく、お店に着いてすぐにカウンター席に座ることが出来た。こんな日もあるんだ...。
「食べログ京都ベストラーメン2010」第１位獲得によるブレイク以来、とにかく平日の昼に行列覚悟で行かなくてはならないという時間的 . . . 本文を読む
おすすめブログ
@goo_blog
