いつも気になる長浜のオムライス屋さんがリリースする期間限定メニュー。織姫と彦星の二人が出会うこの日に行ってみた。何よりも器の中で和出汁の部分とジャガイモのビシソワーズの部分が半々になっている冷しというアイデアがどういうものなのか？を、味わいたくて。
メニュー表にある詳細なスペック。「鰹･鯖･ムロアジ･イワシ等魚介から取った和出汁」と「豆乳仕立てのヴィシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）」を清 . . . 本文を読む
「やっぱり、行こう。」そう決めたのはこの日の午後。幸い、職場のスタッフたちに直接的な迷惑をかけずに済むタイミングでもあったので、思い切って２時間の休みをもらってこの日の仕事を切り上げた。そして、無鉄砲京都本店に向かう途中、井手町から木津川市山城町あたりでものすんごい通り雨。先日の「豚の骨」における今回のNO-NAME開催告知によれば「雨天中止」となっていたので、もしかしたら今日はダメかなぁ.... . . . 本文を読む
この日、京都市内で終日業務。とはいえ、昼には少し時間がもらえたので一乗寺に移動し、今の季節でしか味わえないアレを求めて重厚軍団へ。
券売機の限定ボタンコーナーの一角に、昨晩から「カレーラーメン麺量200g」があるという情報は得ていて、入店するなり、軍団長が「蒟蒻さん、カレーラーメン食べに来たんですかぁ〜⤴︎」と言ってくれるんだが、この日、私の狙いはあくまでＪー塩つけ麺だった。何を隠そう、まだ . . . 本文を読む
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