コウケンテツレシピ ｢なすのちくわ煮｣

コウケンテツさんの穏やかなトークが出来上がりの一品の格をさらにあげます。キッチンの貴公子(^o^)v

たかが茄子。たかがちくわ。ありふれた食材がケンテツさんにかかればトローリと美味しい一品になりました。

採りたての茄子を使って。

私のなすの調理法は焼く、煮物、漬物･･･。和風の煮物はじっくり味をしませるのは難しいのですが、これなら簡単です。

Youtubeの作り方を張り付けておきます（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
短時間でトロトロ味しみ！とろける美味しさ！なすちくわ煮の作り方