日本列島は真夏の暑さに覆われていますが、ずっと気になっていたので、熱中症対策を整えて戦場の庭に出ました。
続いた長雨、その後の日照りで芝生の中の草が20cmほども延びています。
最初は芝かなと刈るだけにしていたのが、これだけ伸びたらもう雑草！根ごと掘り起こさないといけません。
経口補水液を準備して2時間半。翌日は電動バリカンで芝刈で2時間半、更に翌日は裏庭の整理で3時間半。きちんと対策をしたので、熱中症はクリアできました！
腰の傷みも出ず、散髪済みの眺めは実に爽快です！
情報によるとまた雨が続くようで植物の季節です。まあ、いっときの満足に終わるかな。
こんなときは栄養価の高い料理でスタミナ補給しよう！
体力の弱った夏の料理が、アスリート料理人の牛尾理恵さんから紹介されました。
タレでいただく冷しゃぶでなく、ニラとトマトとゴマ油のソースで和えたもので、気のせいか元気がでる感じ！
作り方を下記にリンクしておきます。
