かんずり

青唐辛子の塩漬けに柚子を後で加えて1～2年寝かせたものです。
香りも辛さもうまくいきました。


今日のお昼はそうめん。


蒸し暑いから。

鶏肉とネギとシメジのつけ麺。

ラムハンバーガー

昨日はバーガーパンを焼きました。


ラム肉を挽いて粗めのひき肉に。




パンに挟んで赤玉ねぎのやサルサソース、マヨネーズでパクッと。


こちらはチーズとマッシュルームをかけて。カリカリベーコン、玉ねぎ。


マッシュルームのアヒージョ


コールスロー


こんな感じでした。


最近紹介したコッペパン屋さん。
昨日閉店してしまいました。


美味しかったなぁ～。残念。



商店街に新しく現れた、こちらはすぐにはいなくならないと思いますよ。



でもこの子誰？